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Quando la qualità

sposa il sapore

Tradizioni della terra che uniti ad un piatto speciale riescono a

creare armonia e gusto raffinato per ogni tua pietanza

La Pasta di Gragnano

Da sempre una tradizione italiana conosciuta nel mondo

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In stock

Lo spessore degli inserti della trafila donano una forma cilindrica e conferiscono tenacità. Formato lungo da spezzare prima della cottura.La pasta Somma è un autentico prodotto artigianale (produzione limitata) ed ha le seguenti caratteristiche frumento molto grosso; estrusione lenta con trafile in bronzo; essiccazione lenta con basse temperature; cottura uniforme; ingredienti utilizzati grano duro, acqua; proteine 14%Tutti i formati di pasta sono trafilati, essiccati e confezionati a mano esclusivamente negli storici locali Somma.

Candela-pasta-di-Gragnano

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Ha tonalità brillante, ottimo legama col condimento grazie alla sua particolare superficie ruvida.La pasta Somma è un autentico prodotto artigianale (produzione limitata) ed ha le seguenti caratteristiche frumento molto grosso; estrusione lenta con trafile in bronzo; essiccazione lenta con basse temperature; cottura uniforme; ingredienti utilizzati grano duro, acqua; proteine 14%Tutti i formati di pasta sono trafilati, essiccati e confezionati a mano esclusivamente negli storici locali.Ingredienti: semola di grano duro, acqua.Allergeni: grano.Durata conservazione: superiore a 24 mesi.Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).Peso 0.500 kg

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Il Vino di Gragnano

Conosciuto da pochi apprezzato da molti
Sfondotrasparente

Le Confetture

Eccezionali su tutto

Condimenti

Per condire ogni tuo piatto

PROSSIMAMENTE SULLE VOSTRE TAVOLE

L'Olio

Dal frantonio con un tempo

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